Details, Fiction and проект кухни для ресторана

Details, Fiction and проект кухни для ресторана

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.

приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;

После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.

Проектирование Комплексное оснащение Помощь

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.

Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.

Рассмотрим ключевые моменты, click here которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

- это основа каждой кухни, read more от него зависит качество и скорость приготовления пищи.

оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).